I. Atanassova hat Ihre Ausbildung als Bühnentänzerin an der Staatlichen Ballettschule in Sofia (Bulgarien) genossen. Ihr erstes Engagement hatte sie schon im Alter von 16 Jahren an dem Jeune Ballet de France in Paris. Es folgte eine siebzehnjährige Karriere an verschiedenen europäischen Theatern wie beispielsweise Altenburg-Gera Theater GmbH, Deutsche Oper am Rhein, Het Nationale Ballet, Staatstheater Mainz, Theater der Stadt Koblenz an denen sie zahlreiche Hauptrollen getanzt hat.
Dank dessen hatte sie auch die Möglichkeit mit weltberühmten Choreografen wie Youri Vámos, Hans van Manen, Martin Schläpfer, Mats Ek, Nils Christe u.v.m. zu arbeiten. Während ihrer tänzerischen Karriere hat sie sowohl Medaillen bei den Internationalen Ballettwettbewerben in Varna und Luxemburg, als auch einige künstlerische Auszeichnungen bekommen.
2016 hat sie den Master-Studiengang Tanzpädagodik mit Spezialisierung im Klassischen Tanz, an der Palucca Hochschule für Tanz Dresden, mit dem akademischen Grad Master of Arts M.A. mit Auszeichnung abgeschlossen.